Escarxofa & Jazz, una de les cites culturals i gastronòmiques més esperades al Prat. Foto cedida
S’acaba l’hivern i això és sinònim de carxofes: la flor més emblemàtica i deliciosa del Baix Llobregat. Hi ha dues ciutats que viuen amb especial intensitat l’arribada de la temporada: Sant Boi de Llobregat i el Prat de Llobregat.
Tots dos municipis reivindiquen la carxofa com a símbol d’una alimentació saludable i de proximitat, així com de la gastronomia i l’agricultura de qualitat i sostenible. Una celebració gastronòmica, que va acompanyada d’un ampli ventall d’activitats culturals, al voltant de les carxofades.
La cultura de la carxofa
El Mes de la Carxofa omple la plaça de la República de Sant Boi de Llobregat amb una programació cultural pensada per a totes les edats. D’una banda, el CarxoKids (dies 17 i 21 de març) ofereix activitats i tallers educatius per als més petits —cal inscripció prèvia–. De l’altra, el CarxoSound posa la banda sonora a la festa amb vermuts musicals i vesprejos. El programa musical inclou els grups: Jo ni cas, Los Derrumbaos, Pensamiento Crítico i Eva i Los Verbenass. El servei de bar anirà a càrrec del col·lectiu Triavins, format pels establiments locals Rico Rico, Lo Vermutet i Celler Muguet.
Finalment, diumenge 29 de març, Sant Boi tancarà el programa amb la Carxofada, la gran festa gastronòmica i popular dedicada a aquesta flor tan estimada. La celebració tindrà lloc a la plaça de l’Ajuntament i a la rambla de Rafael Casanova, amb una jornada plena d’activitats: trobada de puntaires, mostres de cuina en directe, tallers infantils, dinars degustació amb carxofes i una fi de festa amb l’actuació del DJ Alex Guess.
La cultura popular, protagonista de les activitats del mes de la carxofa a Sant Boi. Foto cedida
El Prat pren el relleu
Un cop Sant Boi abaixi el teló, el Prat agafarà el testimoni amb una programació igualment atractiva, amb les Festes de la Carxofa. El 12 d’abril, el parc del Fondo d’en Peixo acollirà la tradicional Carxofada del Prat: un dinar popular per a tota la família on degustar la Carxofa Prat a la brasa, amb tallers infantils, venda de producte fresc de proximitat i les actuacions musicals amb DJ La Frizz & Brown Ensemble.
El 19 d’abril arribarà una nova edició de l’Escarxofa & Jazz, una de les cites més esperades al municipi, que combina concerts, arròs i ambient primaveral. Els grups participants es donaran a conèixer pròximament. I la traca final de la festa serà els dies 25 i 26 d’abril, quan la granja de la Ricarda serà l’escenari del GastroFest Carxofa Prat. Aquests dos dies, els establiments del Gremi de Restauradors de la ciutat oferiran diferents tapes amb la Carxofa Prat com a protagonista absoluta.
Escarxofa & Jazz tornarà a omplir de bona música el mes de la carxofa al Baix Llobregat. Foto cedida
